Działalność dydaktyczna:
- Biochemia
- Dietetyka ogólna
- Seminarium prac dyplomowych /promotorstwo/
Zainteresowania naukowe:
- Styl życia ze szczególnym uwzględnieniem żywienia;
- Żywienie osób niepełnosprawnych i żywienie w chorobach neurodegeneracyjnych;
- Suplementacja preparatami pochodzenia naturalnego;